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油煙管道清洗的辦法與必要性你理解嗎
來源:m.jj5u.com.cn | 發(fā)布時間:2018-08-30 | 瀏覽次數(shù):701次

  油煙管道、彎頭不常常清洗,會有許多油漬殘留在油煙管道內(nèi)壁,時間久了會構成油垢,這樣會影響油煙管道的排風效果,還簡單繁殖細菌。管道內(nèi)壁油污較簡單引起失火,要定時清洗來確保廚房安全、衛(wèi)生。
針對油煙管道清洗辦法:
1、清洗前對所需清洗規(guī)模進行攝影,
2、人工用鏟刀根除煙道內(nèi)堆積的油垢,如果抽風口不能進入,則用切開設備先開口,人員進去把油垢除掉。小于0.3米的管道連續(xù)開口清洗,不留死角。
3、油垢根除后J用專用的浩洗機配化油劑進行噴發(fā)浩洗J除掉油漬。
4、用潘水進行射洗浩潔。
5、對死角射洗不到的部位進行人工擦洗,整理潔凈.
6.、如有開口,進行回補,誤證不跑風漏氣。
7、查看清洗規(guī)模,再次攝影,讓客戶進行前后比照,留檔存儲。

 

重慶煙道清洗

 煙道已經(jīng)成為現(xiàn)在大型廚房設備中不可缺少的裝飾設備,它的作用是將油煙通過煙道排出的功能。煙道使用時間長了,油污聚集在一塊,影響了煙道的正常使用,而且存在安全隱患,然而清除煙道內(nèi)的油污是極其費勁。

 

一、工具/原料

梯子、高壓清洗機、切割機、安全帶、36V低壓燈、拖線箱、手套、收納桶、垃圾袋等。

二、油煙管道清洗的主要方法有

1、人工進入法:

對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理,此法勞動強度較大,需要注意加強通風,配備低壓(36伏)照明電源。

 2、拆卸法:

當煙道小于40公分見方時,人工無法進入時采用此法。

3、開孔法:

此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法,由技術人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進行煙道清洗。較后對每個孔進行密封處理。

 

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